Artikel kali ini akan membahas tentang manfaat kolang kaling bagi kesehatan Anda, yang bias dijadikan refrensi. Pada umumnya kolang kaling disajikan sebagai campuran minuman segar. Kolang kaling ini berasal dari pohon enau atau aren untuk pembuatan gula merah. Tekstur kolang kaling ini cukup kenyal dan memiliki cita rasa yang nikmat, serta berbentuk lonjong dan berwarna putih transparan. Kolang kaling bukan hanya disajikan dalam bentuk campuran es namun bias dibuat cemilan seperti manisan.
Sebagian masyarakat menjadikan kolang kaling sebagai makanan penutup saat berbuka puasa. Kolang kaling juga biasa disebut buah atap yang memiliki kandungan air yang banyak sekitar 93%. Sangat mudah untuk mendapatkan kolang kaling ini. Kolang kaling dalam bahasa Belanda disebut Glibbertjes, yang berarti buah dari pohon aren. Kolang kaling merupakan olahan hasil rebusan endosperm biji buah aren yang masih muda, sebetulnya buah ini merupakan protein albumin yang dibutuhkan benih pohon aren sebagai persediaan makanan.
Kolang kaling mengandung protein sebesar 0,69 gram, karbohidrat sebesar 4 gram, potassium, besi, kalsium, vitamin A, B dan C serta gelatin. Jangan khawatir bagi Anda yang ingin membeli kolang kaling, karena pada bulan ramadhan khususnya jumlah kolang kaling meningkat, di hari-hari biasapun juga ada. Banyak sekali bukan kandungan yang terdapat pada kolang kaling, terlebih lagi manfaat kolang kaling bagi kesehatan. Baiklah berikut akan diulas lebih lanjut manfaat kolang kaling bagi kesehatan.
Beberapa Manfaat Kolang Kaling Bagi Kesehatan
1. Untuk diet
Manfaat kolang kaling bagi kesehatan yang pertama, sangat cocok bagi Anda yang sedang melakukan program penurunan berat badan. karena kolang kaling mengandung gelatin, gelatin ini sendiri bermanfaat menimbulkan rasa kenyang. Yang dapat menahan nafsu makan Anda yang berlebihan Viral Hosting.
2. Untuk tulang
Bukan hanya susu yang bermanfaat untuk tulang, namun ternyata kolang kaling ini juga bermanfaat untuk tulang Anda. Karena kolang kaling mengandung 91 mg kalsium, kalsium ini bermanfaat untuk memperkuat tulang Anda. Dengan mengkonsumsi kolang kaling dapt melindungi tulang Anda dari osteoporosis atau yang biasa disebut sebagai kerapuhan tulang
3. Menecegah terjadinya osteoporosis
Dalam 100 gram kolang kaling mengandung kalsium hingga 91 mg, kandungan ini terbilang cukup tinggi yang dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan kalsium pada tubuh Anda, dan dapat menjadi refrensi bagi Anda yang alergi terhadap susu.
4. Radang sendi
Manfaat kolang kaling bagi kesehatan yang empat ialah sebagai obat radang sendi. Pada kolang kaling mengandung zat galaktomanan yang bermanfaat untuk menyembuhkan radang sendi yang Anda derita. Cara mengkonsumsi kolang kaling in I sebaiknya hanya direbus tanpa perasa apapun terlebih lagi pewarna makanan sekalipun.
5. Sembelit dan diare
Manfaat selanjutnya dari kolang kaling ialah untuk Anda yang sedang mengalami sembelit dan juga diare. Disarankan untuk mengkonsumsi kolang kaling sebanyak 5-10 butir kolang kaling. Karena pada kolang kaling mengandung banyak serat yang berguna bagi pencernaan kita.
6. Obat gatal-gatal
Jika Anda sedang mengalami gatal-gatal, tidak ada salahnya jika Anda mengkonsumsi kolang kaling. Namun untuk mengkonsumsinya dibutuhkan orang-orang yang mengerti dan berpengalaman dalam menggunakan kolang kaling sebagai obat gatal-gatal.
7. Bermanfaat untuk keremajaan kulit
Dalam kolang kaling terdapat gelating yang mudah dicerna oleh tubuh kita, yang diubah menjadi kolagen yang bermanfaat mempertahankan keremajaan kulut Anda, otot, rambut serta kuku.
8. Melancarkan pencernaan
Manfaat kolang kaling bagi kesehatan selanjutnya ialah dapat melancarkan pencernaan. Jika organ pencernaan Anda mengalami masalah atau terlambat kerjanya, akan terasa tidak enak pada perut Anda. Hal ini karena kotoran yang ada di dalam tubuh tidak keluar. Jika Anda mengalami hal ini ada baiknya Anda mengkonsumsi kolang kaling, karena di dalam kolang kaling mengandung banyak serat yang di butuhkan tubuh Anda. Dengan mengkonsumsi 5 sampai 10 butir kolang kaling perharinya.
9. Untuk mata
Manfaat kolang kaling bagi kesehatan yang ke Sembilan ialah berguna untuk mata Anda. Karena pada kolang kaling mengandung vitamin yang berguna untuk kesehatan mata yaitu vitamin A
10. Mencegah sariawan
Bukan hanya mermanfaat bagi kesehatan mata Anda, akan tetapi kolang kaling juga bermanfaat untuk mencegah sariawan, karena pada kolang kaling mengandung vitamin C. Bukan hanya mencegah sariawan, kolang kaling juga dapat mencegah influenza. Bagaimana ingin mencobanya, sebagai bahan alami yang sudah pasti tanpa bahan kimia?
